Dobar školski obrok treba pružiti energiju, koncentraciju i sitost barem nekoliko sati. Da bi to bilo moguće, potrebno je osigurati ravnotežu između proteina, zdravih ugljikohidrata, masnoća, vitamina i minerala.
Proteini, kao što su kuhano jaje, sir, piletina ili biljne alternative poput slanutka, pomažu u razvoju mišića i mozga. Ugljikohidrati, osobito oni iz integralnog kruha, tjestenine ili riže, daju djeci potrebnu energiju za učenje i igru. Voće i povrće bogato je vlaknima i antioksidansima, dok orašasti plodovi (ako dijete nije alergično) i sjemenke pružaju zdrave masti.
Primjer uravnoteženog lunchboxa uključuje: sendvič s integralnim kruhom, namaz od avokada i kuhanim jajetom, štapiće mrkve i krastavca, naranču i nekoliko badema. Voda ili nezaslađeni čaj najbolji su izbori za piće.
Uravnotežen obrok nije kompliciran – važno je razmišljati o raznolikosti i nutritivnoj vrijednosti, a ne samo o količini.